Ягоды измельчите блендером и отожмите сок. Жмых залейте водой, варите в течение 5 минут, процедите и добавьте приправу и пряности, доведите до кипения и варите на среднем огне еще 5 минут. Добавьте сок, сахар и мёд, снова доведите до кипения, снимите с огня и процедите. Готовый сбитень подавайте горячим или охлажденным.
Рецепт Надежды Юриковой.
Приправа, от которой не может отказаться ни один американец. Именно в Америке и был создан этот очень вкусный соус. Сухая смесь для классических американских (и не только) блюд теперь всегда под рукой!
<p>Сытный и очень полезный завтрак. Мультиварка очень облегчает процесс приготовления данного блюда, особенного утром: забросил все и забыл на 30 минут. Но пшенную кашу с тыквой можно приготовить и просто на плите – вкус вряд ли измениться. Добавьте немного ванили и ванильного сахара с натуральной ванилью, сделав знакомую пшенку изысканным блюдом.</p>