Июль 25, 2014

Летний какао или шоколадный смузи

Фото

Когда на улице царит теплая погода, и горячих напитков не хочется, то любимый многими напиток какао можно преподнести в слегка необычном виде с шариком холодного мороженого. И не забудьте добавить немного корицы и ванилина, чтобы вкус был полностью законченным.

Автор рецепта

Ксения Кириенко

Покупатель

Количество

2 порции по 150 мл

Время приготовления

30 минут

Ингредиенты

Молоко

1 стакан (250 мл)

Банан

1 шт.

Какао, 150г Купить Купить

2 ч. л.

Сахар-песок

1-1,5 ч. л.

Ванилин кристаллический, 3г Купить

на кончике ножа

Корица молотая, 20г Купить

1/4 ч. л. или 1 палочка

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Развести 2 ч. л. какао-порошка в небольшом количестве молока (3-5 ст. л.), размешать, чтобы не было комочков.

В ковшик влить молоко, оставив немного на растирание бананов, поставить на медленный огонь, добавить сахар, ванилин и корицу. Добавить разведенное с молоком какао, перемешать и довести до кипения.

Банан нарезать, добавить молока, измельчить блендером. Ввести в какао банановую массу, перемешать (извлечь палочку корицы, если готовили с ней). Добавить шарик мороженого. Будет особенно уместно шоколадное или ванильное.

246