Июль 24, 2014

Кофе с мускатным орехом

Фото

Мускатный орех замечательно дополняет кофе. Этот несложный рецепт стоит попробовать каждому кофеману.

Автор рецепта

Татьяна Истомина

Покупатель

Количество

2 порции

Время приготовления

15 минут

Ингридиенты

Вода

200 мл

Кофе молотый

4 ч. л.

Мускатный орех молотый, 10г Купить

1 ч. л.

Сахар-песок

1 ст. л.

Сливки 10%

100 мл

Желток яичный

1 шт.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Молотый кофе залить холодной водой, поставить на маленький огонь, дать хорошо прогреться, перемешать, нагреть до поднятия пены, снять с огня.

Сахар перемешать с 1 ч. л. воды, поставить на огонь, варить до коричневого цвета не мешая.

Снять сахар с огня, дать слегка остыть, вбить желток.

Сливки влить в желток и сахар, поставить на огонь, помешивая, довести до кипения, но не дать закипеть.

Кофе разлить по чашкам, сверху вылить сливочную смесь, обильно посыпать мускатным орехом. Приятного аппетита!

180

Оставить комментарий

Ленивый чизкейк с клубничным вареньем

Простой, но очень вкусный десерт

Читать

Вяленая вишня с ванилином

Ароматная ягода с нотками ванили

Читать

Маринованный огурцы с вишней

Интересное сочетание ягод и овощей

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Треска на подушке из картофеля под соусом бешамель

Блюдо получается очень сочным, благодаря молочному соусу

Читать

Феттуччини с тунцом

Представьте, что Вы пришли домой уставшим, совершенно забыв зайти в магазин. Ихз подуктов нашлась только банка тунца. Это и есть главный герой блюда! Паста с тунцом и томатами - быстрое решение для ужина, которым пользуются итальяячнцы.

Читать