Капуччино - это восхитительный кофейный напиток с молочной пеной сверху. В чашку на 1/3 наливается кофе-эспрессо, а остальные 2/3 чашки заполняют молочной пеной. Добавьте корицы и получите ароматный согревающий напиток!
Приготовить кофе с помощью кофе-машины или в турке. Кофе должен получится крепким.
Смешать сливки и молоко, добавить корицу, слегка нагреть на медленном огне.
Взбить сливки и молоко с помощью блендера или миксера. Должна получится густая пена.
В чашку с кофе аккуратно ложкой выложить молочно-сливочную пену. По желанию добавить сахар, украсить получившейся напиток с помощью какао или молотой корицы.
Или бейгель (англ. Bagel/Beigel) - традиционная американская выпечка, которую в Штаты принесли еврейские эмигранты. Русский аналог - бублик, схожий по рецепту приготовления: сначала изделие обваривается, а только после выпекается
