Рецепт Маргариты Фуряевой, участницы конкурса-тестирования новинок Айдиго.
Приготовление:
1. Просеять муку, смешать со смесью Айдиго и сахарной пудрой. Добавить яйца и замесить тесто. При необходимости добавить воду.
2. Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую плёнку и оставить на полчаса в холодильнике.
3. Раскатать тесто скалкой как получится тоньше, нарезать на полоски. Отварить тальятелле до полной готовности в кипящей, чуть подсоленной воде.
4. Откинуть тальятелле на дуршлаг, дать стечь воде.
5. Для соуса растопить шоколад в микроволновке, смешать со сливками.
6. Полить тальятелле соусом и украсить мятой.
Кофеманы высоко оценят напиток с восточными пряностями. Рецепт приготовления на первый взгляд кажется простым, но существуют нюансы, которые надо соблюдать. Только так получится кофе, идентичный оригинальному
Осень радует нас обилием яблок - а значит самое время для самого яблочного пирога! Безумное количество начинки, тонкое тесто и нежная меренга - чаепитие будет очень приятным!
