Полезные советы

Как приятно зимой открыть баночку с вареньем, угостить гостей ароматными грибочками и хрустящими маринованными огурчиками. От бабушек и мам нам достались ценные советы, как сделать заготовки вкусными, полезными и безопасными. С удовольствием делимся с вами!

В жару пить горячий чай не хочется совсем. Предлагаем приготовить напитки на его основе, которые не только освежат и взбодрят, но и пользу для организма принесут существенную. Как приготовить холодный чай, квас без хлеба и другие напитки – читайте в нашем материале.

Макароны - одно из самых популярных блюд итальянской кухни. Какие виды макаронных изделий существуют? Как приготовить макароны? Какую пасту использовать для тех или иных блюд - расскажем в нашем материале.

В предыдущем материале мы рассказывали, что такое иван-чай и как его готовить. Время узнать, чем же полезен напиток из кипрея, который уже много веков ценят за богатый состав и колоссальные свойства.

Русский чай, копорский, иван-чай - напиток из кипрея узколистного величают по-разному. У известного с 12 века и некогда знаменитого на весь мир иван-чая и сегодня много поклонников - напиток ценят за превосходный вкус и колоссальную пользу. Как листья кипрея становятся полезным напитком? Расскажем сегодня.

Основа любого шашлыка - мясо. Как выбрать лучшее? Из какого вида готовить барбекю? И как мясо предварительно замариновать? Гурманы считают, что уксус в маринаде перебивает вкус, а если передержать мясо в нем, то шашлык и вовсе получится жестким. И делают выбор в пользу маринадов с пряностями, а также соками и овощами. Для каждого вида мяса - свой рецепт маринада. С удовольствием делимся с вами.