Статьи

Все статьи

Качество специй Сочетание пряностей Применение пряностей Топ-5 Еще

Многие люди не любят кашу, поскольку считают ее невкусной. Но благодаря некоторым хитростям не только ваши дети, но и вы сами будете за обе щеки уплетать это блюдо! Сегодня, в международный день каши, мы расскажем вам о волшебных продуктах, которые могут сделать кашу не только суперполезной, но и удивительно вкусной.

Шафран: дороже золота

Эта пряность не зря во все времена стоила больших денег и до сих пор считается «королем всех приправ»! Приоткроем секреты изготовления, расскажем о полезных свойствах и разновидностях шафрана.

Мы пьем иван-чай!

Перерыв на чай помогает работать и улучшает настроение, а перерыв на иван-чай - это еще и очень полезно для здоровья! В Айдиго все заваривают и пьют иван-чай в течение рабочего дня – и каждый предпочитает пить его по-своему. С удовольствием расскажем как!

Рис: выбираем, готовим, дополняем

Если для многих рис всего лишь гарнир, то для жителей Востока это полноценное, особенное блюдо. Сегодня, в международный день риса, расскажем какие виды этого злака существуют и как их правильно готовить, с какими продуктами сочетать.

Индийские смеси пряностей

Самые популярные смеси пряностей в Индии называют "масала" и "карри". Какие смеси особенно почитаемы в Южной Азии, как их создать? Рассказываем в этой статье.

Не говорите «чао» чиа, или Приветствуем полезный продукт

Семена чиа - известный суперфуд. Как добавлять его в рацион? В чем польза? Если вы еще не знаете об использовании и пользе этих мексиканских семян - читайте наш материал.

Видео-рецепты

Мусс из овсяного киселя

Читать

Смузи с топинамбуром

Читать

Манная запеканка с киселем

Читать