Какао-порошок производят из спелых какао-бобов. В бобах содержится большое количество веществ, некоторые из них очень ценные и полезные для организма, поэтому какао-напиток должен быть включен в рацион детей, пожилым людей, рекомендуется его употреблять при активной умственной деятельности и физической работе.
Какао-порошок можно также использовать для приготовления глазури, кремов, бисквитов.
Рекомендации по применению: для приготовления 200 г напитка необходимо смешать 2 ч. л. порошка с небольшим количеством горячего молока, растереть до однородной массы, залить оставшимся молоком и довести до кипения. Добавить по вкусу сахар и пряности.
Как проверить качество какао-порошка читайте на сайте
"Айдиго". 
