Грузди вымочить двое суток в воде меняя её три раза в сутки. Затем смешать с солью, сахаром, укропом и специями. Поставить сверху груз и оставить на 3-4 дня при комнатной температуре (чтоб не очень жарко было).
Затем уложить в банки, переслаивая колечками помидора. Закрыть крышкой и оставить в прохладном месте созревать 30 дней. Рецепт Надежды Юриковой.
Бутерброд на бородинском хлебе с маринованными корнишонами и слабосоленой сельдью, приправленный пикантностью чеснока и нежностью сметаны - отличный перекус!
Диетический легкий крем-суп из брокколи с фасолью идеально подойдет для тех, кто следит за фигурой. Пряности для этого супа идеально подчеркивают его вкус.
