Грузди вымочить двое суток в воде меняя её три раза в сутки. Затем смешать с солью, сахаром, укропом и специями. Поставить сверху груз и оставить на 3-4 дня при комнатной температуре (чтоб не очень жарко было).
Затем уложить в банки, переслаивая колечками помидора. Закрыть крышкой и оставить в прохладном месте созревать 30 дней. Рецепт Надежды Юриковой.
<p>Абсолютно неожиданно получился результат, превосходящий все ожидания – нежные, воздушные кексы. Насыщенный шоколадный вкус, нежная, воздушная структура – настоящее наслаждение для любителей шоколада.</p>