В 3-хлитровую банку положить укроп, лавровый лист, зубчик чеснока, перцы и сверху выложить помидоры.
Залить в банку кипящую воды, оставить на 10 минут.
Слить воду в кастрюлю, прокипятить и снова залить в банку с помидорами опять на 10 минут.
Снова слить воду в кастрюлю, добавить соль, сахар, мед, кипятить 3 минуты. Добавить уксус.
Залить в банку, закатать крышкой банку, перевернуть и укутать до полного остывания. Приятного аппетита!
Моду на нежные и свежие бисквитные рулеты с прослойками из джема ввела английская королева Виктория, при дворе ими стали лакомиться буквально каждый день. И с тех пор подобные изделия так и называли «викторианскими» . А с модой на «полуденный чай» эти бисквиты прочно укоренились в ежедневном рационе не только придворных особ.
