Огурцы замочить в холодной воде на несколько часов, тщательно вымыть, срезать кончики.
Уложить огурцы в тщательно простерилизованные банки, залить кипятком, через 5 минут слить воду, положить пакетик с пряностями, залить кипящим рассолом (1 литр), закупорить банку. Банку укутать полотенцем и оставить на сутки при комнатной температуре, затем убрать в холодное место для хранения.
<p>По квартире плывет аппетитный аромат, когда готовится это блюдо. Во вкусе появляются новые нотки, а внешний вид - прекрасный. Вот так легко можно сделать из обыденного блюда объедение.</p>
Если взять широкие трубочки макарон, подготовить вкусную начинку, аппетитный сырный соус и запечь всё до золотистой корочки - получится небольшой праздник для всей семьи!