Сливочное масло растопить, смешать с кефиром, яйцом, добавить соль
Просеять муку с разрыхлителем, замесить тесто. Оставить на время приготовления начинки. Для начинки нарубить яйца, порезать лук, посолить, приправить перцем, перемешать
Форму смазать сливочным маслом. Выложить половину теста на дно формы. Выложить начинку, оставшееся тесто.
Выпекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 30-40 минут. Приятного аппетита!
Любителям острого и в частности, мексиканской кухни. Острая приправа хранится до полугода. Имея её под рукой, приготовление любимых блюд становится и проще, и быстрее. Добавлять по 1 чайной ложке на порцию
