Август 2, 2013

Турецкий суп из чечевицы с мятой

Фото

Простой и очень ароматный суп, который готовится буквально из ничего.

Автор рецепта

Татьяна Митрошина

Покупатель

Количество

5 порций

Время приготовления

40 минут

Ингридиенты

Мята, 17г Купить

½ ст.л. сушеной или 2 веточки свежей

Перец красный молотый 30 г, 37г Купить

на кончике ножа

Приправа Смесь шесть перцев, 37г Купить

¼ ч.л.

Соль Гималайская Розовая в мельнице, 330г Купить

по вкусу

Масло оливковое. Купить

50-70 г

Мука пшеничная

2 ст.л.

Томатная паста

3 ст.л.

Чечевица красная

200 г

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

1. Отварить чечевицу: 1 ст .чечевицы и 5 ст. воды. Подготовить мяту (измельчить, если мята свежая).

2. Сделать заправку: в сотейнике разогреть оливковое масло, вмешать в масло муку.
3. Добавить к мучной массе томатную пасту, обжарить в течение 2-х минут, постоянно помешивая.

4. В готовую чечевицу (воду не сливать) влить получившийся томатный соус, приправить специями и пряностями, варить в течение 2-х минут.
5. Подготовить мяту (измельчить, если мята свежая), заправить ей суп.

255

Оставить комментарий

Энчиладас с курицей

Быстрый и огненный ужин!

Читать

Брускетта с пастой из авокадо и креветками гриль

Божественная паста с сочными, пряными креветками, на кусочке хрустящей, румяной чиабатты

Читать

Пирог с беконом, кабачком и сыром

Приготовьте изящный пирог со средиземноморскими ароматами.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Бородинский для ленивых (в хлебопечке)

Читать

Пироги с мясом открытые

Открытые пироги с мясом очень сытно и вкусно. Можно разнообразить выпечку овощами, зеленью.

Читать

Индейка в сливочно-сырном соусе (гуляш)

<p>Очень быстрое в приготовлении блюдо с необычным, оригинальным вкусом.</p>

Читать

Филе куриной грудки в пивном кляре

Читать

Кофе по-арабски с шафраном и кардамоном

Кофеманы высоко оценят напиток с восточными пряностями. Рецепт приготовления на первый взгляд кажется простым, но существуют нюансы, которые надо соблюдать. Только так получится кофе, идентичный оригинальному

Читать

Турецкий суп из чечевицы с мятой

Ингридиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты