Закусочный рыбно-томатный кекс

<p>Греческая мусака - вкуснейшее блюдо, состоящее из нескольких слоев: тонких пластин обжаренных баклажанов, аппетитного мясного фарша с помидорами и специями и соуса бешамель. Надо заметить, что в фарш настоящей греческой мусаки обязательно идет корица, но такое сочетание понравится далеко не всем. Поэтому предлагаем Вашему вниманию адаптированный к русской кухне вариант.</p>
      

<p>Сербский кох - это нежный десерт, на основе взбитых яиц и манной крупы. При этом, манки в готовом блюде не чувствуется. Сербский кох чем-то напоминает ванильный бисквит, он очень сочный за счет пропитки молоком. Готовится он просто и быстро, поэтому рекомендуем приготовить это блюдо к семейному чаепитию.</p>
      

Берем куринное филе, режем на кубики примерно 2*2 см обжариваем на сковороде с маслом, постепенно добавляем лук, морковь, еще минуты три обжариваем, наливаем чуть чуть водички и пол чайной ложки карри. Тушим минут 20 и все, вкуснятина готова. На гарнир, рис, греча, пюре все что угодно.

Кальцоне - это классическиая итальянская закрытая пицца, родом из Неаполя. Типичная кальцоне изготовлена из соленого теста, запечена в духовке или печи и начинена колбасой или ветчиной, сыром моцарелла, рикотта и пармезаном или сыром пекорино, а также яйцами. Различные региональные вариации на кальцоне часто могут включать в себя другие ингредиенты, которые добавляют в обычную пиццу. Кальцоне размером с сэндвич можно часто увидеть на прилавках у уличных торговцев, потому что это идеальный вариант перекуса на ходу.

Нежное и ароматное блюдо не оставит равнодушным ни одного гурмана.