Август 6, 2013

Яблочные рогалики из слоеного теста

Видео

Фото

Когда необходимо быстро приготовить что-нибудь к чаю, очень выручит упаковка готового слоеного теста и обычное домашнее повидло! А воздушная сахарная пудра придаст выпечке законченный и аппетитный вид.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

11-12 штук

Время приготовления

30 минут

Ингредиенты

Крахмал, 261г

1 ст. л.

Яблочное повидло (джем или варенье)

½ ст.

Сахарная пудра, 211г

для посыпки

Тесто слоеное бездрожжевое

500 г

Яйцо

1шт.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Если повидло (джем, варенье) с крупными кусочками фруктов, то его необходимо измельчить любым удобным способом, смешав с крахмалом.

2. Тесто нарезать на треугольники.

3. Выкладывать на широкий край начинку (немного больше чайной ложки).

4. Свернуть начинкой внутрь.

5. Согнуть немного, чтобы заготовка напоминала форму рогалика.
6. Выложить на противень, застеленный пергаментом для выпечки.

7. Смазать яйцом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

2035

Оставить комментарий

Мусс из овсяного киселя

С топинамбуром

Читать

Смузи с топинамбуром

И овсяным киселем

Читать

Манная запеканка с киселем

Соус из овсяного киселя с топинамбуром

Читать

Видео-рецепты

Шакшука

Блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ. Считается, что родина блюда - Тунис. Подаётся на завтрак с хлебом или питой. Основа шакшуки без яиц называется матбуха

Читать