Июнь 28, 2017

Цыпленок табака

Фото

Конечно, для приготовления цыпленка таким способом лучше использовать специальную сковороду с прессом. Но если очень хочется такого цыпленка, то можно использовать и подручные средства в качестве пресса!

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

Время приготовления

1 час + время ожидания

Ингридиенты

Тушка цыпленка

желательно не больше 750 г

Аджика Купить

по вкусу

Соль крупная Купить

неполная ч. л.

Чеснок

3-5 зубчиков

Масло растительное Купить

3-4 ст. л.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Тушку разрезать по грудке, развернуть. Чеснок перетереть с солью в ступке. Натереть тушку чесноком и аджикой. Оставить мариноваться, желательно, не менее 2х часов.

Нагреть масло на сковороде с толстым дном. Выложить тушку на сковороду. Придавить прессом. На фото - кирпич.

Обжарить цыпленка с обеих сторон. 20 минут для каждой стороны обычно достаточно.

Разрезать на 4 части и подавать к столу.

Оставить комментарий

Ленивый чизкейк с клубничным вареньем

Простой, но очень вкусный десерт

Читать

Вяленая вишня с ванилином

Ароматная ягода с нотками ванили

Читать

Маринованный огурцы с вишней

Интересное сочетание ягод и овощей

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Творожные кексы

Очень простые и вкусные творожные кексы к чаю.

Читать

Канапе с креветками

Легкие канапе станут настоящим украшением вашего праздничного стола!

Читать

Эклеры со сливочным кремом

<p>Вкуснейшие заварные пирожные с начинкой из сливочного крема.<br />
</p>

Читать

Ньокки с зелёным горошком

Ньокки - одно из основных блюд итальянской кухни. Для теста можно использовать что угодно, от муки и манной крупы до хлебных крошек. Картофель тоже популярная составляющая.Уменьшенная форма ньокки известна как гончетти.

Читать

Пирог с виноградом

Нежное, пышное тесто, которое тает во рту. А тому, кто никогда не пробовал запеченный виноград - стоит приготовить этот пирог

Читать

Цыпленок табака

Ингридиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты