/ Воздушный "творожок" или ванильное суфле
Январь 27, 2015
2607

Воздушный "творожок" или ванильное суфле

Фото
Воздушный "творожок" или ванильное суфле
Настоящее ванильное лакомство для всей семьи, способное заменить мороженое детям или покупной воздушный творожок. Для получения шоколадного вкуса можно добавить немного какао. А можно кефир заменить ряженкой, и тогда получить вкус крем-брюле. Дети будут в восторге, к тому же десерт очень полезен так как сделан из кефира и сметаны, которые дети не особенно любят. Оценят суфле и взрослые.
Автор рецепта
Ксения Кириенко
Покупатель
Количество
8-10 порций
Время приготовления
20 минут + 2 часа на застывание

Ингридиенты

Кефир
500 мл
Сметана
3 ст. л.
Желатин
1 ст. л.
Вода для желатина
75 мл
Ванильный сахар с натуральной ванилью Купить
1 ч. л.
Сахар-песок
100 г

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Желатин замочить в холодной кипяченой воде до набухания. Затем развести на паровой бане, не доведя до кипения. Смешать кефир, сметану, сахар и ванильный сахар, взбивать 3 минуты на высокой скорости. Ввести слегка остуженный желатин, взбивать еще 3 минуты.
Разлить получившуюся массу по формочкам и поставить в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

пирожное трюфель
Пирожное трюфель
Простое и вкусное пирожное
рецепты десертов
Трюфели с кокосовой стружкой
Рецепт простой, ингредиенты доступные, а результат впечатляющий!
Фисташковые синнабоны
Фисташковые синнабоны
Богатый ореховый вкус фисташек придает изысканную изюминку булочкам и прекрасно сочетается с корицей
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты