Март 8, 2015

2387

Тыквенный кекс на кефире

Фото

Тыквенный кекс на кефире

Автор рецепта

Елена Поспелова

Покупатель

Время приготовления

50-60 минут

Ингредиенты

Мука пшеничная

1,5 ст.

Разрыхлитель теста Купить

1,5 ч.л

Соль

0,5 ч.л

Орехи (фундук или грецкие)

50-60 гр.

Сахар

1 ст.

Сливочное масло

60 гр.

Яйцо

1 шт.

Тыквенное пюре

0,5 ст.

Кефир

0,5 ст.

Банан (очень спелый)

1 шт.

Имбирь молотый Купить

0,5 ч.л

Мускатный орех молотый Купить

1/4 ч.л

Корица молотая Купить

1 ч.л

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Просеянную муку смешать с разрыхлителем, солью и специями

Добавить орехи (измельченные в блендере), перемешать

В отдельной миске взбить масло с сахаром до пышности. Вбить яйцо.

Хорошенько взбить

Добавить банан, размятый вилкой, и тыквенное пюре. Перемешать.

Поочередно добавить половину кефира и мучной смеси. Хорошо перемешать

Добавить оставшийся кефир и мучную смесь

Форму для кекса смазать, вылить в нее тесто

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут

Кекс получается влажноватый ,с легким привкусом банана. На следующий день становится еще вкуснее.

45

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Мясные рулетики из лаваша

С начинкой из фарша и сыра

Розмариновый шашлык с нектарином

Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина

Видео-рецепты

горячие блюда рецепт

Куриное филе с яблоком и ореховой приправой

<p>Ароматные кусочки куриного мяса, тушеные с ореховой приправой и яблоком.</p>

Печенье на сковородке

Печенье на сковородке

<p>Печенье на "скорую руку". Мягкое и рассыпчатое.</p>

Хрустящее печенье с кокосом

Хрустящее печенье с кокосом

<p>Хрустящее, рассыпчатое печенье на основе кукурузных хлопьев и кокоса, приготовленное без муки и масла.</p>

Борщ по-молдавски в домашних условиях

Борщ по-молдавски

Молдавский борщ – не просто кулинарный шедевр национальной кухни, это действительно оригинальное блюдо, обладающее незабываемым кисловатым привкусом и пикантной пряностью горького перца.

горячие блюда рецепт

Курица с яблоком и черносливом

Вариант приготовления курицы и для праздничного стола, и для повседневного семейного ужина.

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты