Октябрь 10, 2015

Тыквенные оладьи

Фото

Легкие в приготовлении, необычные и очень вкусные оладьи

Автор рецепта

Марина Епишева

Эксперт

Количество

6-8

Время приготовления

Ингредиенты

Тыква

300-400 гр

Яйца

2 шт

Мука

200 гр

Сахар

4 ст.л.

Масло сливочное

30-40 гр

Молоко

200 мл

Разрыхлитель теста Купить

10 гр

Соль

щепотка

Ванилин кристаллический Купить

на кончике ножа

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Тыкву нарезать на кусочки, запечь в духовке до мягкости (минут 15) при температуре 180-200 градусов.

Сделать из тыквы пюре. Понадобится 200-250 гр пюре. (При запекании в духовке 300-400 гр свежей тыквы - как раз получится нужное количество пюре)

Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли.

Добавить тыквенное пюре. Перемешать.

Растопить сливочное масло и добавить его тоже. Перемешать.

Добавить молоко.

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Как следует перемешать.

Жарить на сухой сковороде без добавления масла. Сначала на одной стороне, потом перевернуть и поджарить вторую сторону. Оладьи жарятся весьма быстро.

153

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Куриные крылья в соусе

<p>Куриные крылышки, обжаренные с луком и томатной пастой, приправленные яркой ноткой зиры и легкой жгучестью аджики – одно из самых вкусных и простых блюд для дружной компании.</p>

Читать