Август 5, 2013

1945

Торт "Шоколад под снегом"

Фото

Этот незамысловатый домашний торт назван так из-за своего внешнего вида. Несмотря на простоту приготовления, вкус его приятно удивит любого сладкоежку!

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

8 порций

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Вода

1 ст.

Какао порошок, 119г Купить

4 ст. л.

Масло растительное

1\3 ст.

Молоко

1 ст.

Мука

2 ст.

Разрыхлитель теста, 19г Купить

15 г

Сахар

2 ст.

Яйцо

2 шт.

Крахмал картофельный или загуститель для сливок

2 ч.л.

Сахар

200 г

Сливки 33-35%

500 мл

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Смешать все сыпучие ингредиенты для коржа.

2. В отдельной посуде яйца смешать с молоком и маслом.

3. Постепенно подмешать сухую смесь в молочную.
4. Влить крутой кипяток.

5. Форму для выпечки застелить пергаментом и влить жидкое тесто.

6. Выпекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 30-35 минут.

7. Готовый корж разрезать на 2-3 части, остудить.

8. Взбить охлажденные сливки с сахаром и крахмалом.

9. Выложить крем на нижний корж (если коржей несколько, промазать каждый), оставив крем для оформления верха и боков.

10. Положить верхний корж.

11. Украсить по желанию.

Оставить комментарий

Сочный карп

Сочный рецепт на гриле

Читать

Бургер "Мистер"

Читать

Щука, запеченная с овощами

Читать

Видео-рецепты

Желе с малиной

Нежный, летний освежающий десерт. Яркий цвет и приятный вкус поднимут Вам настроение как летом, так и зимой.

Читать

Энчилада

Энчилада - дословно в переводе с испанского означает «приправленная соусом чили» - традиционное блюдо мексиканского фастфуда. Пердставляет собой тортилью (лепешку из кукурузной муки) с завёрнутой в неё начинку из мясного фарша, овощей и сыра

Читать

Лобиани

<p>Лобиани – это очень известные грузинские лепешки с фасолевой начинкой. Классический вариант лобиани требует обычного дрожжевого теста, а начинка - добавления ароматных пряностей. Попробуйте приготовить этот вкусный пирог по нашему рецепту!</p>

Читать

Вафли тыквенные цельнозерновые

Отличная идея для завтрака - ароматные вафли с хрустящей корочкой.

Читать

котлеты по-хлыновски

Читать

Торт "Шоколад под снегом"

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Популярные рецепты

Видео-рецепты