/ Сырные уголки «Сконы»
Август 3, 2013
3045

Сырные уголки «Сконы»

Фото
Сырные уголки «Сконы»

Простейшие в приготовлении и вкуснейшие в поедании сырные уголки.

Автор рецепта
Ольга Малышева
Эксперт
Количество
10-14 штук
Время приготовления
30 минут

Ингредиенты

Кефир или натуральный йогурт
230 мл
Кунжут, 37г Купить
2 ст.л.
Масло сливочное
60 г
Мука
280 г
Разрыхлитель теста, 19г Купить
2 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Соль Гималайская Розовая в мельнице, 330г Купить
1\2 ч.л.
Сыр
400 – 500 г

Приготовление с пошаговыми фото

1. Кефир смешать с растопленным сливочным маслом, добавить муку, разрыхлитель, соль и сахар.
2. Сыр натереть на крупной тëрке и добавить в смесь.
3. Получившееся тесто вымесить руками.
4. Раскатать лепëшку.
5. Смазать лепëшку кефиром, посыпать кунжутом.
6. Разрезать на 8-15 частей.
7. Выложить кусочки на противень, застеленный пергаментом для выпечки и чуть присыпанный мукой.
8. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты