Желатин замочить в воде, оставить для набухания. Затем выложить его в молоко, нагреть до кипения. Всыпать какао, выложить мед. перемешать. Дать немного остыть.
Один из самых вкусных пирогов - с начинкой из горбуши. Лук и сливочное масло придадут начинке сочность, а запах ароматного пышного теста привлечет всех к столу.
