Август 3, 2013

2165

Рыбный пирог

Фото

Рыбный пирог

Пирог с рыбной начинкой – очень вкусный и простой в приготовлении.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

6 порций

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Приправа Золотая рыбка, 36г Купить

по вкусу

Смесь перцев в мельнице, 220г Купить

по вкусу

"Соль морская 10 трав" в мельнице, 265г

по вкусу

Маргарин

125 г

Молоко

1/3 ст

Мука

2 ст.

Лук репчатый

1 шт.

Рис

1/3 ст.

Филе рыбы

300 г

Яйца

2 шт.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Маргарин натереть на тëрке.
2. Растереть с мукой в крошку.
3. Постепенно вливая в смесь чуть теплое молоко, замесить тесто.

4. Готовое тесто положить в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник пока готовится начинка (около 10 минут).

5. Лук измельчить и обжарить на небольшом количестве растительного масла.

6. Рис отварить до полуготовности.
7. Вареные яйца нарезать крупными кубиками.

8. Рыбу нарезать некрупными кусочками, смешать с рисом, яйцом и луком.
9. Добавить пряности и приправы, перемешать.

10. Тесто разделить на 2 части. Нижнюю часть выложить на смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой форму для выпечки.

11. С помощью крышки или тарелки вырезать верхнюю часть. Сделать надрезы.

12. В форму на тесто выложить начинку.

13. Закрыть второй частью теста, хорошо защипать края.

Приятного аппетита!

98

Оставить комментарий

Сочный карп

Сочный рецепт на гриле

горячие блюда рецепт

Бургер "Мистер"

горячие блюда рецепт

Щука, запеченная с овощами

Популярные рецепты

Сочный карп

Сочный рецепт на гриле

горячие блюда рецепт

Бургер "Мистер"

горячие блюда рецепт

Щука, запеченная с овощами

Свинина в томатном соусе

Шампиньоны в беконе

С томатным соусом

Видео-рецепты

Печенье "Свиные ушки"

Печенье "Свиные ушки"

<p>Вкусное и быстрое печенье всего за 15 минут!</p>

горячие блюда рецепт

Запеканка капустная с фаршем

Овощная запеканка с фаршем - быстро, вкусно и без лишних калорий.

Ребрышки барбекю с рисом

Ароматное блюдо в казане

Сырные булочки

Сырные булочки

Заварные сырные булки - воздушные, очень вкусные, с ноткой копченого перца.

горячие блюда рецепт

Рулет из свинины с грушами

<p>Чудесное и необычное сочетание сладковатой груши и ароматного мяса делают это блюдо по-настоящему праздничным.</p>

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.