Печенье размельчить с помощью блендера, либо накрошить руками. Ванильный сахар растворить в 100 мл воды
Добавить к крошке из печенья вместе с мускатным орехом и какао. Замесить тесто, чтобы не прилипало к рукам и было эластичным. Если тесто получается слишком рассыпчатым, постепенно добавлять воду по 1 ст. л.
Кокосовую стружку взбить со сливочным маслом и сахарной пудрой
Тесто раскатать, обрезать по краям так, чтобы получился прямоугольник. Выложить кокосовую начинку
Свернуть рулет, убрать в морозилку примерно на час. Приятного аппетита!
Глинтвейн в переводе с немецкого означает "светящееся вино" - традиционный рождественский напиток с пряностями и цитрусовыми. Вариация с белым вином - менее распространена, хотя по вкусу не менее чудесна
