Декабрь 7, 2015

Рождественский кекс "Молоко и мёд"

Фото

Ароматный кекс без сахара, однако сладость присутствует в меру

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

6-8 порций

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Мука пшеничная высший сорт Купить

250 г

Молоко

100 мл

Мед цветочный Купить

300 г

Бадьян Купить

1 звездочка

Яйцо куриное

1 шт.

Апельсин (цедра)

1 ч.л.

Лимон (цедра)

1 ч.л.

Корица молотая Купить

1/2 ч. л.

Гвоздика целая Купить

4-5 шт.

Фундук

50 г

Кориандр молотый Купить

1 щепотка

Мускатный орех молотый Купить

по вкусу

Разрыхлитель для теста Купить

5 г

Имбирь молотый Купить

1/2 ч. л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Фундук, бадьян и гвоздику прокалить на сковороде

Орехи измельчить блендером, пряности растолочь в ступке. В теплом молоке развести мед

Орехи, цедру апельсина и лимона, разрыхлитель и остальные пряности перемешать

Замесить тесто. Форму для выпекания смазать маслом, вылить получившуюся смесь. Выпекать до румяной корочки. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Пирожки с картофелем и грибами постные

Эти пирожки, которые можно приготовить с любой начинкой, - простые и быстрые. Тесто не требует «расстойки», а готовые пирожки получаются тонкие и нежные.

Читать