Июнь 24, 2015

Пицца "Пепперони лайт"

Фото

В отличие от классической пиццы пепперони в этом рецепте используется копченая колбаса. Пицца получается более мягкой на вкус

Автор рецепта

NONAME Другой

Покупатель

Количество

4 порции

Время приготовления

45 минут

Ингредиенты

Мука

500 г

Молоко

100 мл

Маринованные огурцы

1-2 шт.

Сыр

200 г

Масло оливковое

50 мл

Яйцо куриное

2 шт.

Колбаса копченая

300 г

Помидоры свежие

2 шт.

Кетчуп

5 ст. л.

Перец черный молотый Купить

по вкусу

Смесь зелени Укроп, петрушка и зеленый лук Купить

1 ст. л.

Соль

по вкусу

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

СМешать муку, молоко и яйца. Замесить тесто, дать 20 минут подышать.

Сыр натереть на крупной терке, колбасу, помидоры и огурцы нарезать по желанию

Противень смазать маслом, выложить на него предварительно расскатанное тесто. Смазать кетчупом, выложить начинку. Сверху посыпать тертым сыром. Выпекать 15-20 минут до готовности.