Июль 4, 2014

Пицца «Гавайская» с ананасом и курицей

Фото

Сочетание ананаса и курицы, составляющие основу гавайской пиццы - великолепно! Традиционный томатный соус на тонкой пластинке теста, ломтики курицы, измельченный ананас и немного пряностей, которые задают правильный ритм - вот, что надо для вкусной встречи с друзьями. Тонкая нотка орегано, пикантность чеснока и умеренная острота смеси перцев делают пиццу особенной, так сказать, правильной. Украсьте листиками рукколы и можно подавать на стол!

Автор рецепта

Ксения Кириенко

Покупатель

Количество

Время приготовления

30 минут

Ингредиенты

Готовая мучная смесь для пиццы

175 г

Вода теплая

80 мл

Масло оливковое

2 ст. л. в тесто и 1 ст. л. в соус

Томатная паста

2 ст. л.

Ананасы консервированные

5-7 колечек

Куриная грудка в/к

300 г

Помидоры черри

3-5 шт.

Руккола (разновидность салата)

5-7 веточек

Базилик свежий

1 веточка (только листья)

Приправа Пицца классическая с орегано и паприкой,

1/2 ч. л.

Сыр твердый

50 г

Приправа Укроп, петрушка и зеленый лук, 40г Купить

1/2 ч. л.

Смесь пряностей Чеснок и перец в мельнице, 75г Купить

1 ч. л.

Мельница Пять перцев "Райские зёрна", 185г Купить

1/4 ч. л.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Приготовить тесто: смешать готовую смесь с 80 мл воды и 2 ст. л. оливкового масла. Замесить и оставить на 10 минут.

Приготовить томатный соус: в томатную пасту влить 1 ст. л. оливкового масла, добавить приправу «Пицца классическая», «Чеснок и перец» и «Смесь зелени». Базилик измельчить и добавить в соус. Сыр натереть на крупной терке.

Курица нарезать достаточно крупными кусочками, а ананас измельчить. Помидоры черри нарезать пополам.

Стол присыпать мукой, выложить тесто для пиццы и раскатать скалкой в той форме, которая Вам больше импонирует. Смазать получившуюся основу томатным соусом.

На соус высыпать немного сыра, затем курицы и измельченный ананас, засыпать оставшимся сыром и украсить помидорками черри.

Пиццу поставить в разогретую до 190-200 градусов духовку на 15-20 минут. Готовую пиццу достать, дать ей слегка остыть, украсить листьями рукколы и дробленой смесью перцев. Приятного аппетита!

120