Слоеное тесто – невероятно удобная вещь, ведь с помощью него можно быстро приготовить разнообразную выпечку с любой начинкой. На этот раз основные ингредиенты начинки - творог и брынза. Вкус дополнит ароматная зелень и пикантная нотка чеснока.
Для начинки смешать творог, натертую брынзу, мелко порубленную зелень, яичный желток и измельченный чеснок.
Тесто разделить на 4 части, немного раскатать. На каждую выложить начинку, мягкое сливочное масло.
Выложить пироги швом вниз на застеленный пергаментом противень.
Каждый пирог наколоть вилкой, смазать чуть взбитым белком.
Выпекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 20 минут.
Приятного аппетита!
<p>Пора шашлыков начинается с первых солнечных весенних денечков и продолжается до самых заморозков. Ещë бы – так приятно сидеть среди зелени в хорошей компании и наслаждаться ароматами запеченого на углях мяса. Один из простейших рецептов, быстрый и проверенный: куриные голени, замаринованные в кефире с зеленью.</p>
