Июль 4, 2016

Пироги с щавелем

Фото

Пирожки с щавелем, сладкие и сочные - вкус детства для многих. Можно кушать горячими или холодными - очень вкусно!

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

12 шт.

Время приготовления

35 минут + время ожидания

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная Купить

500 г

Масло сливочное

50 г

Сахар

1 ч. л.

Яйцо куриное

1 шт.

Дрожжи Купить

1 ч. л. с горкой

Соль Купить

щепотка

Для начинки:

Щавель свежий

250 г

Сахар

1/2 ст.

Масло растительное

для жарки

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Сделать опару - в теплое молоко всыпать 3-4 ст. л. муки, сахар, дрожжи, перемешать, оставить на 10-15 минут.

Вмешать в тесто остальные ингредиенты, хорошо вымесить, оставить в теплом месте на 60-90 минут. Щавель нарезать не слишком мелко.

Разделить тесто на 12 равных частей,каждую раскатать. В центр выложить щавель, всыпать 1 ч. л. сахара. Края теста завернуть.

Обжаривать на разогретом растительном масле с обеих сторон. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Пончики

<p>Пончики любят и взрослые, и дети. Особенно дети. Иногда пончики получаются такие пышные, как шарики, но иногда сдуваются, несмотря на это, внутри они остаются очень нежными.</p>

Читать