Каталог
О нас
О компании
Вакансии
Отзывы
Контакты
Поставщикам
Сотрудничество
Новости
Рецепты
Статьи
Экспертные статьи
Акции
Энциклопедия
Интернет-магазин
Войти
+7 (343) 288-76-76
Главная
/
Рецепты
/
Рецепты выпечки
/
Пироги с луком и яйцами
Август 24, 2016
1844
Пироги с луком и яйцами
Фото
Всем знакомые пироги можно приготовить с добавлением ржаной муки, тем самым изменив вкус привычного блюда.
Автор рецепта
Ольга Малышева
Эксперт
Количество
15 шт.
Время приготовления
40 минут + время ожидания
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная
Купить
1,5 ст.
Мука ржаная
Купить
0,5 ст.
Дрожжи
Купить
1 ч. л. с горкой
Сахар
2 ч. л.
Молоко
1 ст.
Соль
Купить
1/3 ч. л.
Масло растительное
Купить
3 ст. л.
Для начинки:
Лук зеленый свежий
250 г
Яйцо куриное
3 шт.
Смесь перцев
Купить
по вкусу
Купить специи и приправы
Купить онлайн в интернет-магазине Айдиго
Купить онлайн на Ozon
Купить онлайн на Ozon
Приготовление с пошаговыми фото
Яйца сварить вкрутую, порубить по желанию. Смешать с нарезанным луком, немного посолить, приправить смесью перцев, перемешать.
Смешать теплое молоко, сахар, дрожжи и 0,5 ст. пшеничной муки. Оставить на 10-15 минут, чтобы дрожжи "заработали".
В подошедшую опару просеять пшеничную и ржаную муку, добавить соль, масло, перемешать.
Подсыпая, если требуется, муку, замесить тесто. Оставить в теплом месте на 1 - 1,5 часа.
Подошедшее тесто разделить на части, раскатать, выложить начинку, сформировать пироги. Накрыть полотенцем, оставить на 20-40 минут.
По желанию смазать пирожки чуть взбитым с водой яйцом, выпекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 30 минут.
Приятного аппетита!
203
Оставить комментарий
Введите текст комментария
Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Читать
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Читать
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном
Читать
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем
Популярные рецепты
Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Читать
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Читать
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном
Читать
Мясные рулетики из лаваша
С начинкой из фарша и сыра
Читать
Розмариновый шашлык с нектарином
Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина
Читать
Видео-рецепты
Закуска для болельщиков
Готовимся к ЧМ-2018! Сытная мясная закуска для большой компании
Читать
Хрустящее печенье с яблочной начинкой
Простое печенье, съедаемое до последней крошки
Читать
Галета с грушами
Хрустящее песочное тесто с карамельной корочкой и сочные, пряные груши. Такое угощение к чаю придётся по душе как сладкоежкам, так и любителям груш
Читать
Сырники с ягодами годжи
Обычные сырники заиграют новыми гранями вкуса при добавлении к ним ягод годжи.
Читать
Тёплый салат с креветками
<p>Этот сочный тёплый салат можно назвать салатом весеннего переходного периода - ещё питательно, но уже не тяжело.:) Кстати, вместо креветок можно взять мидии, будет немного более насыщенный морской оттенок.</p>
Читать
Подпишитесь, чтобы первыми узнавать о новинках и выгодных предложениях!