/ Пироги с картофелем и колбасным сыром
Сентябрь 18, 2015
2662

Пироги с картофелем и колбасным сыром

Фото
Пироги с картофелем и колбасным сыром

«Бюджетные» пироги с такой начинкой очень просто приготовить и очень вкусно кушать.

Автор рецепта
Ольга Малышева
Эксперт
Количество
15 – 20 шт.
Время приготовления
40 минут + время ожидания

Ингредиенты

Вода
2 ст.
Сахар
1 ч. л.
Дрожжи хлебопекарные сушеные Купить
2 ч. л.
Мука пшеничная высший сорт Купить
600-800 г
Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить
1 щепотка
Картофель
5-6 шт.
Сыр колбасный
300-400 г
Масло сливочное
50 г
Чеснок порошок Купить
1 ч. л.
Смесь перцев дробленная
по вкусу
Зелень свежая или сушеная
по желанию
Масло растительное
1 ст. л. (+для обжарки)

Приготовление с пошаговыми фото

Замесить тесто, оставить в теплом месте на 1-2 часа, объём теста должен увеличиться в 2 раза
Картофель отварить до готовности. Сыр натереть на крупной терке
В готовый картофель добавить масло, сушеный чеснок, приправить перцем, размять
Картофель смешать с сыром, по желанию – с рубленой зеленью
Тесто разделить на части, раскатать каждую в круг. Выложить начинку, скрепить края, форма пирога – по желанию.
Обжарить на горячем масле с обеих сторон до образования золотистой корочки. Готовые пирожки выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты