Август 6, 2013

1858

Печенье «Безенчики»

Фото

Печенье «Безенчики»

Это даже не печенье, а почти пирожное, состоящее из нежного творожного теста и золотистого безе.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

12 штук

Время приготовления

50 минут

Ингредиенты

Ванильный сахар

20 г

Мука

2 ст.

Разрыхлитель теста, 19г Купить

1 ч. л.

Сахар

1,5 ст.

Сахарная пудра, 211г

1 ст. л.

Сливочное масло

200 г

Соль Гималайская Розовая в мельнице, 330г Купить

на кончике ножа

Творог

200 г

Яйца

2 шт.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Масло комнатной температуры смешать с сахарной пудрой и взбить.
2. Добавить протëртый через сито творог и желтки.

3. Просеять муку.

4. Хорошо вымесить тесто, завернуть в плëнку и убрать в морозильник на 15 минут

5. Взбить с сахаром и ванильным сахаром белки, добавить немного соли.

6. Тесто разделить на 2 части. Раскатать с помощью пищевой плëнки.

7. На каждую часть теста равномерно выложить взбитые белки.

8. Свернуть с помощью плëнки в рулет, очень аккуратно разрезать.

9. Заготовки выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.

10. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около получаса.

68

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Популярные рецепты

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Мясные рулетики из лаваша

С начинкой из фарша и сыра

Розмариновый шашлык с нектарином

Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина

Видео-рецепты

рецепты консервации

Фарш с макаронами

1

горячие блюда рецепт

Рагу с репой

Знакомое и поднадоевшее за лето овощное разу можно сделать с добавлением молока и репы - новый вкус знакомого блюда.

рецепты постные

Суп-пюре из зеленого гороха и грибов

<p>Суп очень прост и быстр в приготовлении, к тому же его мягкий вкус приветствует всякие эксперименты со специями. </p>

Печенье с глазурью

Печенье "Яблочки с корицей и малиновой глазурью Айдиго"

Нежное, рассыпчатое печенье с яркой глазурью

Рулет с бананами

Рулет с бананами

Приготовим сочный рулет с бананом. Идеальное дополнение к чашечке чая или кофе!

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты