Август 3, 2013

1299

Пироги с картофелем и фаршем

Фото

Пироги с картофелем и фаршем

Сытные пирожки с румяной корочкой и вкусной начинкой - идеальное дополнение к обеду, ужину или к простому семейному чаепитию.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

18 штук

Время приготовления

45 минут

Ингредиенты

Кунжут, 37г Купить

по вкусу

Приправа Фарш домашний, 36г Купить

1 ст. л.

"Соль морская чесночная" в мельнице, 265г Купить

по вкусу

Картофель

6-8 шт.

Лук репчатый

3 шт.

Масло растительное

2 ст. л.

Масло сливочное

50 г

Тесто слоеное

1 кг

Фарш смешанный

600-800 г

Яйцо (для смазки)

1 шт.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Лук нарезать не слишком мелко, слегка обжарить на растительном масле.

2. Добавить к луку фарш, обжаривать 5-7 минут.

3. Картофель нарезать кубиками, добавить в сковороду.

4. Перемешать, добавить приправы, специи, обжаривать всë вместе в течение 10 минут.

5. Тесто нарезать квадратами, чуть раскатать.
6. Выкладывать начинку, сверху небольшой кусочек сливочного масла.

7. Сформировать пирожки, выложит на противень, застеленный бумагой для выпечки.

8. Смазать чуть взбитым яйцом, посыпать кунжутом.

Приятного аппетита!
Рекомендация: в начинку можно добавить немного свежей зелени.

131

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Популярные рецепты

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Мясные рулетики из лаваша

С начинкой из фарша и сыра

Розмариновый шашлык с нектарином

Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина

Видео-рецепты

рецепты десертов

Шоколадное пирожное

Просто и со вкусом! Пирожные из шоколадного печенья с черносливом и орехами, покрытые белоснежной сладкой глазурью.

Пирог-улитка с начинкой из курицы и сыра

Пирог-улитка с начинкой из курицы и сыра

Самое простое блюдо можно приготовить, удивив домашних!

рецепт салатов

Несладкие кексы с курицей и сыром

Оригинальный рецепт несладких кексов с курицей и сыром

рецепт салатов

Колбаса куриная

Куриная колбаса дома - это очень просто. Можно быть уверенным в натуральности такого блюда, к тому же оно подойдёт тем, кто следит за питанием и заботится о фигуре.

горячие блюда рецепт

Фаршированные кальмары

<p>Необычное блюдо для семейного ужина с яркой вкусовой начинкой!</p>

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты