Август 3, 2013

5505

Хлебные булочки с кунжутом

Фото

Хлебные булочки с кунжутом

Румяные булочки с кунжутом – прекрасная альтернатива обычному хлебу.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

12 штук

Время приготовления

1 час 55 минут

Ингредиенты

Дрожжи

2 ч.л.

Кунжут, 37г Купить

2 ст.л.

Масло сливочное

75 г

Масло растительное

3 ст. л.

Молоко

350 мл

Мука пшеничная

около 500 г

Сахар

1 ч.л.

Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить

½ ч.л.

Яйцо

1 шт.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. В тëплое молоко добавить растопленное сливочное масло, соль, сахар, желток. Просеять муку, положить дрожжи.

2. Замесить тесто. Поставить в тëплое место на расстойку примерно на 1 час.

3. Разделить тесто на 12 равных частей.

4. Сформировать шарики и укладывать на смазанный маслом (либо застеленный бумагой для выпечки) противень.

5. Оставить в тëплом месте примерно на 20 минут.

6. Подошедшие булочки смазать чуть взбитым белком, посыпать кунжутом.

7. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 25-30 минут.

Приятного аппетита!
Рекомендации:
вместо кунжута можно присыпать булочки маком или пряными травами.

33

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Популярные рецепты

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Мясные рулетики из лаваша

С начинкой из фарша и сыра

Розмариновый шашлык с нектарином

Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина

Видео-рецепты

Пирожные "Киндер Дэлис"

Пирожные "Киндер Дэлис"

<p>Ваш ребенок без ума от пирожных Киндер Делис? Тогда порадуйте его и себя, приготовив это вкуснейшее лакомство самостоятельно!</p>

Печенье с яблоками

Хрустящее печенье с яблочной начинкой

Простое печенье, съедаемое до последней крошки

Безалкогольный глинтвейн на вишневом соке с иван-чаем в домашних условиях

Безалкогольный глинтвейн на вишневом соке с иван-чаем

Рождественско-новогодний аромат в каждом глотке

горячие блюда рецепт

Гречка с курицей в томатно-грибном соусе

Новая идея от Айдиго - вкусная и быстрая!

Сметанник маковый

Сметанник маковый

<p>Простой в приготовлении, но в то же время очень вкусный торт. Как раз то, что надо для небольшого семейного чаепития.</p>

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты