Август 3, 2013

5400

Хлебные булочки с кунжутом

Фото

Хлебные булочки с кунжутом

Румяные булочки с кунжутом – прекрасная альтернатива обычному хлебу.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

12 штук

Время приготовления

1 час 55 минут

Ингредиенты

Дрожжи

2 ч.л.

Кунжут, 37г Купить

2 ст.л.

Масло сливочное

75 г

Масло растительное

3 ст. л.

Молоко

350 мл

Мука пшеничная

около 500 г

Сахар

1 ч.л.

Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить

½ ч.л.

Яйцо

1 шт.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. В тëплое молоко добавить растопленное сливочное масло, соль, сахар, желток. Просеять муку, положить дрожжи.

2. Замесить тесто. Поставить в тëплое место на расстойку примерно на 1 час.

3. Разделить тесто на 12 равных частей.

4. Сформировать шарики и укладывать на смазанный маслом (либо застеленный бумагой для выпечки) противень.

5. Оставить в тëплом месте примерно на 20 минут.

6. Подошедшие булочки смазать чуть взбитым белком, посыпать кунжутом.

7. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 25-30 минут.

Приятного аппетита!
Рекомендации:
вместо кунжута можно присыпать булочки маком или пряными травами.

33

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Мясные рулетики из лаваша

С начинкой из фарша и сыра

Розмариновый шашлык с нектарином

Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина

Видео-рецепты

Безе с корицей и кунжутом

Безе с корицей и кунжутом

<p>Воздушное и хрустящее безе с ароматной корицей и неожиданной "изюминкой" - кунжутом. Такой десерт легко приготовить дома. Достаточно иметь под рукой миксер и духовой шкаф со шкалой температур.</p>

горячие блюда рецепт

Картофельная запеканка с рыбой

<p>Привычное сочетание картофеля с рыбой в форме запеканки – одно из доступных блюд для семейного обеда.</p>

Пирог с помидорами

Пирог с помидорами

<p>Вкусный пирог а-ля пицца, который готовится невероятно просто!</p>

горячие блюда рецепт

Запеканка с цветной капустой

Простая в приготовлении запеканка, но вкусная, полезная и без лишних калорий.

Хлеб с розмарином

Хлеб с розмарином

Невероятно ароматный, мягкий с хрустящей корочкой домашний хлеб с тонкой ноткой свежести розмарина.

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты