Сайт Айдиго
Интернет-магазин
Блог
Рецепты
Каталог
Пряности
Приправы
Иван-чай
Вкусные идеи
Желе и кисели
Коллекция кондитера
Подарки Премио
Пряные чаи
Экзотическая карусель
Great BBQ
HoReCa (Профи)
Еще
Пряности
Приправы
Иван-чай
Вкусные идеи
Желе и кисели
Коллекция кондитера
Подарки Премио
Пряные чаи
Экзотическая карусель
Great BBQ
HoReCa (Профи)
Где купить?
Энциклопедия
О компании
Контакты
Вакансии
Отзывы
Еще
Контакты
Вакансии
Отзывы
По всему сайту
По всему сайту
По каталогу
По рецептам
По новостям
По статьям
По энциклопедии
Личный кабинет
Главная
Блог
Рецепты
Выпечка
Хлебные булочки с кунжутом
Выпечка
Все рецепты
Салаты и закуски
Супы
Вторые Блюда
Соусы
Напитки
Постная кухня
Шашлычный сезон
Заготовки
Видео-рецепты
Десерты
Еще
Выпечка
Все рецепты
Салаты и закуски
Супы
Вторые Блюда
Соусы
Напитки
Постная кухня
Шашлычный сезон
Заготовки
Видео-рецепты
Десерты
Август 3, 2013
2891
Хлебные булочки с кунжутом
Фото
Видео
Румяные булочки с кунжутом – прекрасная альтернатива обычному хлебу.
Автор рецепта
Малышева Ольга
Эксперт
12 штук
1 час 55 минут
Ингредиенты
Дрожжи
2 ч.л.
Кунжут, 37г
2 ст.л.
Масло сливочное
75 г
Масло растительное
3 ст. л.
Молоко
350 мл
Мука пшеничная
около 500 г
Сахар
1 ч.л.
Соль Гималайская Розовая в мельнице
½ ч.л.
Яйцо
1 шт.
Приготовление с пошаговыми фото
1. В тëплое молоко добавить растопленное сливочное масло, соль, сахар, желток. Просеять муку, положить дрожжи.
2. Замесить тесто. Поставить в тëплое место на расстойку примерно на 1 час.
3. Разделить тесто на 12 равных частей.
4. Сформировать шарики и укладывать на смазанный маслом (либо застеленный бумагой для выпечки) противень.
5. Оставить в тëплом месте примерно на 20 минут.
6. Подошедшие булочки смазать чуть взбитым белком, посыпать кунжутом.
7. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Рекомендации:
вместо кунжута можно присыпать булочки маком или пряными травами.
32
Комментарии
Показать ещё
Последнее в блоге
Все рецепты
Салаты и закуски
Видео
Пицца-ролл
Вторые Блюда
Видео
Картофель по-пекарски
Супы
Видео
Риболлита - тосканский густой суп
Подписка на новости
Подписаться
Популярные рецепты
Творожный пай
Ксения Кириенко
Курица в сырно-сметанном соусе
Ольга Малышева
Суп рыбный из щуки
Ольга Малышева
Видеорецепты
Варенье из арбузных корок
Печеная спаржа