Пирожное "Сэндвич"

Масло с сахаром взбиваем до пышности. Добавляем яйцо и продолжаем взбивать. Отдельно смешиваем сухие ингредиенты и добавляем их к жидкой смеси и перемешиваем. Накрываем пленкой и убираем в холод на 1 час. Затем формируем и теста небольшие шарики и выкладываем на противень на приличном расстоянии друг от друга (т.к.они растекутся). Выпекаем при 180°С 15 минут. Даём остыть. Готовим крем. Смешиваем сливочный сыр, сахарную пудру, смесь Айдиго и сливки. Формируем сэндвичи и наслаждаемся лёгким ореховым ароматом. Рецепт Анечки Подколзиной, участницы тестирования новинок 2023 года.