Пирог особенно вкусен в остывшем виде. Такой пирог - прекрасный десерт для всей семьи в зимнее время, когда нет свежих ягод, или весной, когда необходимо освободить морозильную камеру под новый "урожай".
Приготовить тесто: 125 г мягкого масла смешать с 125 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 100 г сахара и 2 яйцами.
Получившееся тесто вылить в форму, смазанную сливочным маслом.
Для начинки смешать творог с 1 яйцом, добавить крахмал, 70 г сахара, ванилин, сок и цедру лимона. Выложить начинку поверх теста.
Выложить заороженные ягоды сверху на творожную начинку.
Сделать крошку: 75 г масла смешать с 100 г муки и 60 г коричневого сахара. Перемешать в крошку и посыпать сверху ягоды.
Выпекать в разогретой до 180 градусах духовке около 1 часа. Приятного аппетита!
Говяжьи паровые котлеты с овсяными хлопьями понравятся и тем, кто следит за фигурой и тем, кто просто любит покушать. Хлопья, предварительно замоченные в молоке, придают котлетам нежность, а приправы - аромат.
Во Франции многие любят и готовят это блюдо. И не просто так ведь это блюдо очень просто в приготовлении и невероятно вкусное и сытное.
Изначально это блюдо готовилось в пекарской печи, куда оно помещалось рано утром перед работой на полях, а по возвращению наслаждались все еще теплым блюдом
