Взбить сахар с яйцами. Добавить растопленное сливочное масло, немного соли и хорошо перемешать.
Влить молоко и оливковое масло, добавить цедру лимона и перемешать.
Всыпать муку и разрыхитель. Перемешать.
Добавить виноград.
Выложить тесто в смазанную форму.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30-35 минут.
<p>Пай в теплом виде по вкусу отличается от остывшего. В горячем варианте сметанная заливка получается кремовой и отлично гармонирует с вкусом клубники. В остывшем варианте пирог получается очень нежным.</p>
<p>Что может быть вкуснее крепкого свежесваренного кофе? Только крепкий свежесваренный кофе с корицей и имбирем. А сахар в кофе можно заменить стевией, больше вкуса, пользы, но меньше калорий.</p>