Взбить сахар с яйцами. Добавить растопленное сливочное масло, немного соли и хорошо перемешать.
Влить молоко и оливковое масло, добавить цедру лимона и перемешать.
Всыпать муку и разрыхитель. Перемешать.
Добавить виноград.
Выложить тесто в смазанную форму.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30-35 минут.
Барбекю (barbecue, BBQ) - это и способ приготовления, и название блюда, и особый соус. Данная вариация на основе кетчупа и вустерширского соуса - идеально подходит для всех видов мяса и птицы
Это блюдо может быть замечательной закуской к любому праздничному столу. В тёплом виде начинка получается очень нежная, жидковатой консистенции. Когда остынет - начинка становится плотной, но не менее вкусной!