Измельчить и обжарить репчатый лук, добавить его в фарш.
В фарш также ввести приправы, соль и зелень, 1 ст. л. майонеза и хорошо перемешать.
Сделать тесто: смешать яйца, майонез, соду и муку.
2/3 части теста вылить на дно формы и разровнять.
На тесто выложить начинку, оставляя края по бокам.
Сверху вылить остатки теста.
Выпекать при 170 градусах около 40 минут. Приятного аппетита!
В наши дни домохозяйки очень любят готовить бефстроганов в домашних условиях, так как готовится оно элементарно, а получается вкуснейшее мягкое мяско в сметанной подливе... пальчики оближешь!
