200 мл
30 минут
Ингредиенты
Грибы (шампиньоны)
6-10 шт.
Лук репчатый (мелкий)
2-3 шт.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
Масло сливочное
1 ст. л.
Сливки жирные
100 мл
по вкусу
1 ст. л.
для обжарки
Приготовление с пошаговыми фото
Грибы и лук мелко нарезать
Обжарить грибы на смеси оливкового и сливочного масла, добавить лук, травы, чеснок и молотые шампиньоны
Перед тем, как вводить сливки, добавить столовую ложку уксуса. Дать немного прокипеть, чтобы соус загустел. Сверху присыпать тертым сыром, Приятного аппетита!
Рекомендации
Если нужен более "грибной" вкус, то лучше использовать белые грибы
245
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты
