Картофель и лук порезать кубиками, морковь натереть на терке, обжаривать овощи на оливковом масле около 5 минут. Влить бульон, варить до готовности картофеля
К яйцу добавить перец и чеснок, немного взбить венчиком
Постепенно добавляя муку, замесить упругое тесто
Раскатать пластом, сверху смазать плавленным сыром
Свернуть рулетом, разрезать на части 2-4 см
За 5 минут до готовности добавить в суп рулетики и укроп. Перед подачей украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!
Pizza Brotscheiben, или иначе горячий Бутерброд с салями.
Pizza Brotscheiben – это аналог пиццы, который готовится из самого доступного хлеба или батона. Можно даже слегка подсохшего. Начинку вы можете менять на свое усмотрение.
Маш или бобы мунг - один из основных продуктов Индии. Вкус напоминает фасоль с лёгким ореховым привкусом. Тосты с пюре из маша с добавлением асафетиды - новый рецепт в копилку завтраков!
