Замесить тесто, накрыть полотенцем, поставить в теплое место на 40-60 минут. Грудку нарезать мелко, лук - полукольцами. потушить вместе почти до готовности.
Картофель нарезать мелкими кубиками, потушить с приправой для картофеля до полуготовности. Смешать с грудкой. тесто должно увеличиться с размерах.
Тесто разделить на 2 неравные части. Нижнюю раскатать, выложить начинку, закрыть оставшимся тестом.
Дать постоять 15-20 минут, смазать чуть взбитым с водой яйцом. Выпекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 35-40 минут. Приятного аппетита!
<p>Домашний плавленый сыр по вкусу ни капельки не уступает производственному, к тому же он натуральный и полезный. А добавки можно варьировать по своему вкусу: добавьте паприку или куркуму для цвета, перец для пикантности или прованскую зелень - в любом случае получится вкусно!</p>
<p>Индейка считается диетическим мясом. В пряной панировке мясо сохраняет свою сочность и нежность. Паприка придает аппетитный румяный цвет. В подаче с легким салатом румяный эскалоп из индейки будет замечательным и легким ужином для всей семьи.</p>
