Пирог с фрикадельками

Фото

Сытный пирог с необычной подачей. Вполне может послужить основой обеда.

Автор рецепта

Ксения Кириенко

Покупатель

Количество

6 порций

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Яйцо куриное

3 шт.

Мука пшеничная высший сорт Купить

1 стакан

Сметана

200 г

Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить

1/2 ч. л.

Майонез

60 г

Разрыхлитель теста Купить

1 ч. л.

Фарш

500 г

Сыр твердый

50 г (по желанию)

Соль морская чесночная в мельнице Купить

по вкусу

Паприка кусочки красная Купить

1 ч. л.

Приправа Для мяса универсальная Купить

1 ч. л.

Приправа Аджика жгучая Купить

1 ч. л.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

В фарш добавить приправы, 1/2 ч. л. паприки, соль, перемешать.

Сформировать фрикадельки. Положить их в морозильник.

Яйца взбить с 1/2 ч. л. соли, добавить немного паприки, по желанию измельченную зелень, сметану и майонез. Ввести муку и разрыхлитель.

Тесто вылить в форму, уложить в него слегка примороженные фрикадельки и чуть вдавить их в тесто.

Поставить в разогретую духовку при 180 градусах. Готовить 30 минут. По желанию в конце приготовления посыпать тертым сыром и готовить еще на 10 минут. Если готовить без сыра, то выпекать пирог необходимо в течение 40 минут. Приятного аппетита!

224