Август 3, 2013

Пирог – пицца

Фото

Традиционное блюдо итальянской кухни с оригинальной "омлетной" заливкой.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

6-8 порций

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Прованские травы, 55г Купить

по вкусу

Приправа Фарш домашний, 36г Купить

1 ст. л.

"Соль морская 10 трав" в мельнице, 265г

по вкусу

Грибы

6-7 шт.

Молоко (или вода)

100 мл

Огурцы соленые (или маринованные)

2 шт.

Сыр

200 г

Тесто дрожжевое

500 г

Фарш

400 г

Яйцо

2 шт.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Грибы и огурцы порезать не слишком крупно.

2. Сыр натереть на крупной тëрке.

3. В фарш добавить приправы, специи.

4. Тесто раскатать и выложить на противень.

5. На тесто выложить фарш, грибы и огурцы.

6. Приготовить заливку: к яйцам добавить 100 мл молока или воды, добавить ароматные травы, чуть посолить, перемешать.

7. К яичной массе добавить сыр.

8. Залить приготовленной массой начинку пиццы, посыпать травами.
9. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Видео-рецепты

Аранчини

В переводе с итальянского - «маленькие апельсины» - блюдо сицилийской кухни. Рисовые шарики с мясной начинкой

Читать

Тыквенные оладьи

Легкие в приготовлении, необычные и очень вкусные оладьи

Читать

Кексы с малиновым мармеладом

Простейшие кексы к чаю с яркой малиновой ноткой

Читать

Быстрый пирог из слоёного теста

<p>Пирог действительно готовится очень быстро, но, тем не менее, он получится не только вкусным, но и очень сытным. Особенно этот рецепт пригодится, когда неожиданно нагрянут гости.</p>

Читать

Галета с баклажанами

Несладкий открытый пирог-галеты на тонком тесте, с большим количеством овощей и хрустящей сырной корочкой

Читать

Пирог – пицца

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Популярные рецепты

Видео-рецепты