5. Тесто разделить на 3 части, каждую скатать в «колбаску» и разделить на 8-10 частей.
6. Каждую часть раскатать в круг диаметром около 10 см.
7. В тарелку насыпать сахар. Одной стороной кружок обмакнуть в сахар.
8. Сложить пополам сахаром внутрь, одной стороной обмакнуть.
9. Снова сложить сахаром внутрь, одной сторону обмакнуть в сахар.
10. Таким образом сформировать печенье, выложить на застеленный пергаментом противень.
11. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут.
-можно раскатать большой «блин» и из него посудой подходящего размера вырезать ровные круги
-если творог крупнозернистый, то перед началом приготовления протрите его через сито.
<p>Нежнейшее куриное филе, в ароматном соусе. Для приготовления этого блюда можно использовать как пряные травы по отдельности (как в предложенному рецепте), так и готовую смесь прованских трав.</p>