Взбить сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром, вмешать яйцо. Ввести муку, соду и соль. Перемолоть овсяные хлопья и добавить в тесто. Хорошо перемешать.
Разделить тесто на 2 части - в одну добавить кокосовую стружку, в другую корицу. Можно готовить с орехами и изюмом.
Сформировать шарики. Противень застелить пергаментной бумагой и выложить на нее шарики.
Выпекать при температуре 160-170 градусов. около 17-20 минут. Если шарики маленькие, то хватит и 12 минут.
Приятного аппетита!
<p>Оригинальная и очень вкусная закуска из обжаренных баклажан, рассольного сыра , помидорами и грецкими орехами. Особую пикантность добавляет ароматная смесь хмели-сунели! Вкусное и быстрое блюдо с грузинским акцентом.</p>
