Каталог
О нас
О компании
Вакансии
Отзывы
Контакты
Поставщикам
Сотрудничество
Новости
Рецепты
Статьи
Экспертные статьи
Акции
Энциклопедия
Интернет-магазин
Войти
+7 (343) 288-76-76
Главная
/
Рецепты
/
Рецепты выпечки
/
Осетинский пирог с картофелем и сулугуни
Сентябрь 15, 2017
1596
Осетинский пирог с картофелем и сулугуни
Фото
Простое тесто, не менее простая начинка - очень вкусный круглый пирог.
Автор рецепта
Ольга Малышева
Эксперт
Количество
1 большой пирог
Время приготовления
40 минут + время ожидания
Ингредиенты
Мука пшеничная
Купить
ок. 2 ст.
Дрожжи
Купить
1 ч. л. с горкой
Молоко
неполный ст.
Масло сливочное
1 ст. л. + для смазки
Соль
щепотка
Сахар
Купить
1/2 ч. л.
Картофель
2 шт.
Сулугуни
150 г
Купить специи и приправы
Купить онлайн в интернет-магазине Айдиго
Купить онлайн на Ozon
Купить онлайн на Ozon
Приготовление с пошаговыми фото
Замесить тесто, оставить в теплом месте под полотенцем на 1 час.
Для начинки сварить картофель, растолочь. Натереть сыр. Смешать.
Подошедшее тесто раскатать. В центр положить скатанную в шар начинку.
Закрепить тесто вокруг начинки, собрав в центре.
Размять пирог руками, аккуратно прокатать скалкой. Выложить в форму. Накрыть полотенцем и дать постоять 20 минут.
Выпекать в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 20 минут. Горячий пирог обильно смазать сливочным маслом. Кушать подано!
6
Оставить комментарий
Введите текст комментария
Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Читать
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Читать
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном
Читать
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем
Популярные рецепты
Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Читать
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Читать
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном
Читать
Мясные рулетики из лаваша
С начинкой из фарша и сыра
Читать
Розмариновый шашлык с нектарином
Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина
Читать
Видео-рецепты
Корн-доги
Корн-дог — это аналог сосиски в тесте или хот-дога, почти всегда подаются на деревянной палочке
Читать
Шарики с халвой
<p>Вкусная, сладкая выпечка к чаю.</p>
Читать
Печень как в детском саду
<p>Нежная запеканка из печени, которую оценят и взрослые, и дети. Такую запеканку готовят во многих детских садах, отсюда и название этого блюда.</p>
Читать
Шоколадно-клубничное печенье
Насыщенное шоколадное хрустящее печенье с легкими нотками клубники и ванили станет отличным дополнением к чаю.
Читать
Ленивый штрудель
<p>Вкусная и быстрая выпечка к чаю.</p>
Читать
Подпишитесь, чтобы первыми узнавать о новинках и выгодных предложениях!