Август 3, 2013

2323

Лепёшки «Толстушки»

Фото

Лепёшки «Толстушки»

Очень аппетитные, мягкие и пышные лепешки заменят привычный хлеб на столе.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

4 лепешки весом около 300 г

Время приготовления

40 минут + 1 час 20 минут

Ингредиенты

Дрожжи

1 ч.л.

Масло сливочное

50 г

Молоко

300 г

Мука

около 4х ст.

Сахар

1 ст.л.

Соль Гималайская Розовая в мельнице, 330г Купить

1 ч.л.

Яйцо

1 шт.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Желток отделить от белка.

2. В тëплое молоко добавить размягченное масло, желток, соль, сахар.
3. Дрожжи смешать с мукой, замесить некрутое тесто.

4. Хорошо вымесить руками, смазанными сливочным маслом.

5. Поставить в тëплое место примерно на 1 час.

6. Разделить тесто на 4 части.

7. Руками или скалкой сформировать лепëшки, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

8. Вилкой можно «разделить» лепешки на 4 части, тогда их довольно легко будет ломать.

9. Дать подойти в течение 20-30 минут. Перед выпечкой смазать белком.

10. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

11. Остудить на решëтке.

Приятного аппетита!

108

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Популярные рецепты

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Мясные рулетики из лаваша

С начинкой из фарша и сыра

Розмариновый шашлык с нектарином

Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина

Видео-рецепты

Мини-пиццы

Мини-пиццы

<p>Небольшие закусочные булочки с незатейливой начинкой, готовить которые быстро и просто.</p>

Огуречный гаспачо в домашних условиях

Огуречный гаспачо

Вариация знаменитого испанского холодного супа, в основе которой огурцы и авокадо вместо традиционных томатов. Очень освежающий, лёгкий и полезный перекус

горячие блюда рецепт

Лазанья мясная с макаронами

<p>Или "лазанья ленивая", когда нет листов или неохота их готовить на помощь придут макароны. В фарш добавляем приправу "Макароны по-флотски" - вкусный ужин удался!</p>

Новогодний молочный коктейль в домашних условиях

Новогодний молочный коктейль

Вкуснейший напиток для тех, кто за рулем

Трубочки с фаршем

Трубочки с фаршем

Необычный вариант приготовления теста с мясной начинкой.

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты