Август 6, 2015
1514

Кутабы с сыром

Фото
Кутабы с сыром
Тонкий пирожок из пресного теста с начинкой из сыра сулугуни – вкусно и очень просто.
Автор рецепта
Ольга Малышева
Эксперт
Количество
8-10 шт.
Время приготовления
30 минут (плюс 30 минут время ожидания)

Ингридиенты

Вода
170 мл
Мука пшеничная высший сорт Купить
250 г
Сыр сулунгуни
300-340 г
Смесь перцев горошком Купить
по желанию
Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить
1/4 ст. л.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Из воды, муки и соли замесить тесто, накрыть, оставить на 30 минут
Сыр натереть на крупной тёрке, по желанию добавить туда немного перца. Тесто разделить на равные части, каждую раскатать очень тонко.
На одну половину выкладывать начинку, накрыть, прижать ладошкой, чтобы получился плоский пирожок, края можно прижать вилкой
Обжарить на сухой сковороде на умеренном огне с 2-х сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

пирожное трюфель
Пирожное трюфель
Простое и вкусное пирожное
рецепты десертов
Трюфели с кокосовой стружкой
Рецепт простой, ингредиенты доступные, а результат впечатляющий!
Фисташковые синнабоны
Фисташковые синнабоны
Богатый ореховый вкус фисташек придает изысканную изюминку булочкам и прекрасно сочетается с корицей
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты