Коврижка с гвоздикой и корицей - пошаговый рецепт с фото - как приготовить 40 минут | Айдиго
Сайт АйдигоИнтернет-магазин Айдиго
Июль 24, 2014
2313

Коврижка с гвоздикой и корицей

Фото
Коврижка хорошее украшение домашнего стола, ее очень легко и быстро готовить.
Автор рецепта
Покупатель
8 порций
40 минут
Ингредиенты
Гвоздика, 10г
1 ч. л.
Корица молотая, 20г
1 ч. л.
Масло сливочное или маргарин
100 г
Молоко
100 мл
Мука пшеничная
2,5 стакана
Повидло яблочное (или любое другое)
1/2 стакана
Сахар-песок
1 стакан и 1 ч. л. для жженки
Вода
1 ст. л. (для жженки)
Сода
1/2 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото
Гвоздику истолочь в ступке, смешать с сахаром , содой и корицей.
Приготовить жженку: чтобы коврижка стала коричневой необходимо 1-2 ч. л. сахара пережечь в сковороде до коричневого цвета с 1 ст. л. воды. Ввести сливочное масло или маргарин, а также горячее молоко.
Пряности смешать с жженкой. Добавить яйцо.
Всыпать муку, перемешать.
Форму смазать маслом, выложить тесто, выпекать при температуре 170 градусов около 25 минут.
Готовую коврижку разрезать на 2 коржа, смазать повидлом и соединить. По желанию украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Рекомендации

Коврижку лучше сделать заранее. Она намного вкуснее на следующий день.

Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты