Кокосовый флан - это нежное лакомство, которое буквально тает во рту. При выпекании флан делится на 2 слоя: кокос поднимается наверх и при переворачивании образует основу, а сверху образуется нежнейший крем, покрытый карамелью.
Сахар положить в небольшую кастрюльку и поставить на огонь. Когда начнет темнеть, добавить к нему воды и мешать до полного растворения. Разлить карамель по небольшим формочкам, наклоняя их, чтобы карамель растеклась и по стенкам.
Смешать молоко, сахарную пудру, ванилин и кокосовую стружку, довести смесь до кипения.
Взбить 1 яйцо с крахмалом, добавить еще 2 яйца и снова взбить. Добавить в эту массу горячую молочную смесь и хорошо перемешать.
Разлить получившуюся массу по формочкам с карамелью. Поставить их на противень, на дно которого налить немного холодной воды и поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Достать из духовки, дать немного отдохнуть, вытащить из форм и полностью остудить.
Приятного аппетита!
<p>Это очень простое в приготовлении блюдо, курица получается очень вкусной и сочной. Метод приготовления необычный – необходимо курицу выдержать в сухой засолке 2-3 дня, но результат превзойдет все Ваши ожидания, т.к. даже грудка получается очень мягкая и сочная, чего трудно добиться при традиционном способе приготовления куры.</p>
Все любят единорогов! Миллениалы уверены, что современный единорог, — это не просто мифическое создание, это олицетворение противоположности обычности. Фанаты My little pony оценят тоже
<p>Сто лет назад рассольниками называли пироги - их начинкой была курица, гречневая каша, рубленые яйца и рассол. А сейчас рассольником называют один из самых известных и любимых супов. Существует множество способов его приготовления, с разнообразными составами. Самыйпростой, можно сказать, классический вариант описан в этом рецепте.</p>